Logo induction et symboles de plaque : 14 pictogrammes décodés marque par marque

Un U qui clignote, un H qui refuse de partir, un cadenas qui bloque tout au moment de lancer les pâtes. Chaque symbole plaque induction a une signification précise, et elle change un peu d’une marque à l’autre. Ce guide décode le logo induction gravé sous les casseroles, puis les 14 pictogrammes et lettres du bandeau (P, H, L, Lo, U, A, E, F…), avec les particularités de Bosch, Siemens, Electrolux, Whirlpool, Samsung, Candy, Beko, Brandt et Sauter relevées dans leurs notices et leurs pages d’assistance.

Les 14 symboles de plaque induction : tableau récapitulatif

Ce tableau réunit les pictogrammes communs à la plupart des tables. Un coup d’oeil suffit. Les variantes propres à chaque fabricant sont détaillées plus bas, marque par marque.

Le logo induction : à quoi ressemble le symbole sous une casserole ou une poêle

Logo induction, pictogramme induction, sigle induction, signe ou icône : cinq mots pour un seul dessin. Retournez votre poêle. Vous cherchez une succession de boucles, comme un ressort couché ou un serpentin, gravée ou imprimée dans le fond. Tefal décrit exactement ce symbole sur ses poêles tous feux : des boucles pour l’induction, un brûleur surmonté d’une flamme pour le gaz, un cercle en pointillés pour la vitrocéramique. Ce serpentin représente la bobine de la plaque et confirme un fond ferromagnétique, le seul que l’induction sache chauffer.

Pas de logo ? Rien n’est perdu. Beaucoup de vieilles cocottes en fonte ou en acier émaillé passent l’induction sans avoir porté le pictogramme.

Symbole induction ou vitrocéramique : comment les distinguer

Sous les casseroles, la différence tient à un dessin. Les boucles désignent l’induction. Le symbole vitrocéramique est un cercle en pointillés. Un disque plat correspond aux plaques électriques classiques et un disque barré à l’halogène (selon la nomenclature Tefal). Une casserole marquée uniquement du cercle en pointillés chauffera sur une plaque vitrocéramique, mais pas sur une induction si son fond n’est pas magnétique.

Et pour savoir quelle plaque vous avez sous les yeux ? Une table vitrocéramique radiante chauffe le verre, donc tout récipient à fond plat, sans détection. Une table à induction ne démarre qu’avec un récipient magnétique. Posez une casserole en aluminium : elle affiche son symbole de récipient absent et refuse de chauffer. Ce comportement est le premier symbole plaque induction à connaître. Le verre reste froid en dehors de l’empreinte de la casserole, ce que le H de chaleur résiduelle vient rappeler après cuisson.

Une casserole compatible mais oubliée sur le feu se récupère dans la plupart des cas : le protocole pour rattraper un fond brûlé sans l’abîmer change selon qu’elle est en inox, en fonte ou antiadhésive.

Les symboles de commande : marche/arrêt, puissance et minuterie

La poêle est validée. Reste le bandeau tactile. Bonne nouvelle : les fabricants appliquent une logique commune. Sauter, Bosch ou Whirlpool, le marche/arrêt reste un cercle ouvert par un trait, et la puissance suit le plus et le moins. Le clavier réagit à un effleurement net. Des doigts humides ou gras bloquent la commande, et Bosch précise qu’un bandeau humide déclenche le clignotement du E.

Sélectionner la zone et régler la puissance

Repérez les petits carrés ou cercles qui reproduisent la disposition des foyers. Celui qui porte un point ou une ligne surlignée est le sélecteur de zone : appuyez dessus pour activer le foyer où repose la poêle. L’échelle de chauffe va de 1 à 9 chez Bosch et Brandt, de 1 à 14 chez Sauter (ou de 1 à P sur certains modèles), avec des touches + et – ou un curseur à balayer. Sauter ajoute deux raccourcis, DOUX = puissance 6 et VIF = puissance 10. Sur Electrolux, une zone sans réglage dans les 10 secondes éteint la table.

Pour les plats en sauce, l’enjeu est de trouver la bonne puissance pour mijoter sans accrocher le fond. Et pour garder des touches réactives, nettoyez la plaque sans produits chimiques : le verre reste lisse et les capteurs précis.

Utiliser la minuterie (symbole horloge)

Le symbole de l’horloge (ou du sablier) gère le temps de deux façons, décrites à l’identique par Candy, Samsung et Electrolux.

Que veut dire le P sur une plaque induction ? Le Booster

Le P sur plaque induction intrigue au premier repas. Le P (Power), parfois B ou la mention Boost, active la puissance maximale d’une zone. Electrolux le confirme sur sa page d’assistance : le code P signale la fonction Booster/Power, et il disparaît seul après un court délai. Le gain est réel. Sur une Electrolux LIV63443C, le foyer avant gauche passe de 2300 W à 3200 W en PowerBoost, le foyer avant droit de 1400 W à 2500 W.

Où va cette énergie ? La plaque l’emprunte aux autres foyers. Que Choisir le rappelle dans son guide d’achat : booster un feu bride les voisins. Bosch va plus loin et refuse d’activer PowerBoost si l’autre foyer du même groupe est allumé, les symboles clignotent puis la position de chauffe maximale se règle sans boost.

La fonction se coupe automatiquement pour protéger l’électronique. Le bourdonnement plus marqué pendant le boost est normal, c’est le champ magnétique qui travaille plus fort.

Le H sur une plaque induction : chaleur résiduelle, et comment l’enlever

Cuisson terminée, un H majuscule (pour Hot) reste allumé sur la zone. Le message est le même chez Whirlpool, Samsung, Candy, Brandt et Sauter : la zone est encore chaude, ne la touchez pas. Le verre n’a pas été chauffé par l’induction, mais par le fond de la casserole.

Comment enlever le H ? On ne l’enlève pas. Patience. Il s’éteint seul quand la surface redescend à une température sûre, et Whirlpool précise que l’afficheur s’éteint dès que la zone a refroidi. Chez Bosch, l’indicateur a deux niveaux (température élevée, puis faible température) et reste allumé même table éteinte. Electrolux affine avec OptiHeat Control, un voyant à trois niveaux : continuer la cuisson, maintien au chaud, chaleur résiduelle.

Le seul H à surveiller est celui qui n’apparaît jamais. Un voyant de chaleur résiduelle qui ne s’allume pas après une chauffe suffisante signale en général un capteur endommagé, donc un passage par le service après-vente.

Que veut dire Lo ou L sur une plaque induction ? Le verrouillage, et comment l’enlever

Lo (ou L) sur une plaque induction signifie Lock : les commandes sont verrouillées, ce n’est pas une panne. Pour l’enlever, maintenez la touche clé ou cadenas 3 à 4 secondes, jusqu’au bip. Le symbole du cadenas ou de la clé verrouille les commandes tactiles. Il empêche les petites mains d’allumer un foyer et permet de frotter la vitre sans dérégler la cuisson. Selon la marque, l’écran affiche un cadenas, une led au-dessus de la touche, un L (Electrolux, Beko), un Lo (Candy) ou le mot bloc (Sauter). Aucun de ces affichages n’est une panne.

Les notices distinguent souvent deux verrous. La sécurité enfants bloque tout, à l’arrêt comme en cuisson. Le verrou de nettoyage (Clean Lock chez Brandt et Sauter, verrou de 20 secondes chez Beko) se lève tout seul au bout d’un moment. Dans les deux cas, la touche arrêt reste active : Brandt, Sauter, Candy et Samsung le précisent, éteindre reste possible.

Un verrouillage qui s’active sans vous a le plus souvent une cause simple. Whirlpool prévient que de l’eau, un débordement ou un objet posé sur les commandes peuvent activer ou désactiver le verrou par accident. Candy liste quatre déclencheurs pour le L : surchauffe détectée, débordement, manipulation involontaire, dysfonctionnement technique.

U clignotant, casserole barrée ou F : récipient absent ou inadapté

Le symbole U plaque induction fait croire à une panne. La plaque fonctionne parfaitement. Le capteur de magnétisme ne trouve simplement rien à chauffer. Trois causes : pas de récipient, un fond non magnétique, ou une casserole trop petite ou mal centrée. Chaque fabricant affiche ce symbole plaque induction à sa manière.

La solution tient en deux gestes : recentrer la poêle sur l’empreinte du foyer, puis passer au test de l’aimant si le clignotement persiste. Siemens propose même une fonction de vérification qui note le récipient 0 (incompatible), 1 (performance limitée) ou 2 (performance correcte). Un F permanent sur une table Electrolux neuve pointe plutôt vers l’installation : faites contrôler le branchement de la plaque en 32 A.

Attention au détail qui fâche. Candy et Beko signalent qu’une détection de petits objets met la zone en attente si une clé, un couteau ou une fourchette traîne sur le verre. Enlevez l’objet. La cuisson repart.

Symbole plaque induction par marque : de Bosch à Sauter

Bosch, Siemens, Electrolux, Whirlpool, Samsung, Candy, Beko, Brandt, Sauter : neuf marques, neuf bandeaux. Les tableaux qui suivent reprennent uniquement ce que leurs notices et leurs pages d’assistance décrivent. Les codes numériques varient d’un modèle à l’autre à l’intérieur d’une même marque. En cas de doute, la notice de votre référence exacte fait foi.

Bosch et Siemens (groupe BSH)

Electrolux (et AEG, même groupe)

Whirlpool (6th Sense)

Samsung

Candy

Beko

Brandt et Sauter (même groupe, même logique d’affichage)

Codes erreur et lettres E, F, U, H, L : que faire avant d’appeler le SAV

Une lettre seule est en général un message d’état. Une lettre suivie d’un chiffre est un code de diagnostic. Le tableau ci-dessous trie les deux, avec la marche à suivre avant de sortir la carte bleue. Rien n’est cassé, le plus souvent.

Le reset électrique reste l’arme universelle. Bosch demande 30 secondes de coupure au tableau pour EEEE, Brandt conseille 1 minute hors tension en cas de dysfonctionnement persistant, et Que Choisir recommande de couper le disjoncteur de la plaque une dizaine de minutes avant d’appeler le SAV. Si le code revient après ce redémarrage, notez-le avec la référence de la table : c’est le premier renseignement que le technicien demandera. Le raisonnement est le même que pour les codes erreur d’un lave-vaisselle Bosch, lettre d’abord, chiffre ensuite.

Un dernier point avant d’accuser la carte de puissance. La FAQ Bosch rappelle qu’un verre fissuré relève d’un mauvais usage ou d’un défaut d’installation, hors garantie. La notice Brandt, elle, renvoie une table qui disjoncte ou ne fonctionne que d’un côté vers un branchement défectueux. Vérifiez le disjoncteur dédié et le raccordement d’abord.

Pour décrypter le reste de la cuisine : nos guides des symboles du four et des symboles de la machine à laver. Et puisque vous avez une plaque qui chauffe vite, testez la cuisson à l’étouffée, la meilleure façon d’exploiter le maintien au chaud. Côté facture, la cuisine est aussi le poste où le programme Éco du lave-vaisselle fait la différence.

Symbole plaque induction : questions fréquentes